新华社西宁6月5日专电(胡若愚、王雁霖)端午节未至,高原古城西宁已是粽子飘香。一些商家搭上高考和北京奥运火炬传递的便车,纷纷推出“状元粽”“火炬粽”,受到消费者欢迎。
记者在位于西宁市中心的王府井超市看到,许多食品企业将端午节美好祝愿融入粽子的名称中,推出“福临粽”“丰登粽”“平安粽”“孝亲粽”“状元粽”等系列,其中“火炬粽”更是吸引了许多顾客。
与传统粽子不同,这种“火炬粽”将长长的粽叶卷成“祥云”火炬的形状,豆沙馅、肉馅等不用颜色的馅料像火焰一般露在顶端。往年常见的散装粽子已销声匿迹,取而代之的是各大品牌的袋装粽子。